Chi non ha mai giocato a baccarat, non dovrà preoccuparsi, perché non è certamente difficile da imparare. Il baccarat dipende dalla fortuna al momento dell'assegnazione delle carte e il giocatore ha solo tre opzioni tra le quali scegliere: scommettere sulla mano del banco (banker), su quella del giocatore (player) o su un pareggio (tie). Anche se ci si trova a un tavolo con più giocatori, non si gioca realmente contro di loro e ci sono ancora due mani dalle quali scegliere: quella del giocatore e quella del banco. Il giocatore inizia sempre per primo e il gioco ha inizio nel momento in cui egli effettua la propria puntata. Quindi vengono assegnate le carte. In un casino live, dove il gioco viene storicamente condotto dai giocatori più esperti, il Baccarat spesso comporta la scommessa di importanti somme di denaro. Le scommesse vincenti sulla mano del giocatore vengono pagate 1 a 1, così come le scommesse vincenti sulla mano del Banco. Tuttavia un banco vincente paga alla Casa una commissione del cinque percento. Per ogni vincita sul Banco, il cinque percento dell'importo vinto sarà automaticamente detratto dal saldo del tuo conto. Se entrambe le mani danno un punteggio pari, vince il Pareggio, che paga 8 a 1. Quando si verifica un pareggio, tutte le scommesse sul Giocatore o sul Banco sono annullate (push), cioè non vengono né pagate né incassate. Che se le scommesse Tie offrono i payout più consistenti, la maggior parte degi giocatori tende ad evitarle, in quanto le probabilità di vincita sono relativamente basse. Se parliamo di probabilità del Baccarat, in generale vi sono maggiori probabilità di vincere sul banco che non sul giocatore, ma stiamo parlando di una percentuale molto esigua. Si scommette una sola volta, all'inizio della mano. Poiché si tratta di un gioco di fortuna, nel Baccarat e nelle sue scommesse il bluff non ha alcun ruolo. | 
